El domingo 7 de agosto se corrió en la Plaza Moreno la tradicional competencia de camareras y mozos festejando el Día del Trabajador Gastronómico organizada por la filial local de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA).
El viento y el frío no amedrentó a la veintena de mujeres y más de treinta varones -sumando las categorías "general" y "veteranos", que incluye a los mayores de 45 años-, que protagonizaron las pruebas.
Sivina Aliendro, del Bingo Platense, resultó ganadora de entre las 18 camareras inscriptas. Luego compitieron más de 30 mozos, vestidos con su ropa de trabajo, que recorrieron cuatrocientos metros del circuito: los primeros cien, con un vaso plástico de trago largo sobre sus bandejas; los segundos, agregando una lata; los terceros, sumando otro vaso; y la recta final, con una botella de litro y medio de gaseosa. El vencedor fue Alfredo Gómez, también del Bingo Platense, destacando que también fue el ganador de la edición 2010.
Los premios fueron entregados en una ceremonia encabezada por la secretaria general de UTHGRA La Plata, María Gialleonardo, su secretario de Cultura a nivel nacional, Raúl González, y el intendente local Pablo Bruera.


